Castel Bolognese (Ra): Festa de’ Brazadèl e del Vino Novello, domenica 12 novembre 2023
Domenica 12 Novembre 2023 a Castel Bolognese (Ravenna) si conferma la tradizione con la FESTA Dè BRAZADèL D’LA CROS E DEL VINO NOVELLO che quest’anno è giunta alla 27° edizione. Il motore trainante di questo evento è la PRO LOCO che in collaborazione con l’AMMINISTRAZIONE COMUNALE sono impegnate nella salvaguardia della tipicità del ciambello secco della croce, per tutti, “brazadèl d’la cros”.
E’ questo un patrimonio dell’arte antica di panificazione castellana, la ricetta è ancora oggi proposta da due forni del paese che la custodiscono gelosamente continuandone la produzione. A fianco hanno un ruolo importante le cantine vitivinicole locali che abbinano al “brazadèl d’la cros una vasta scelta di vini di qualità fra cui spicca il vino novello, nettare d’uva ottenuto con procedimento di macerazione carbonica.
Ricca programmazione giornaliera che fin dalle 9,00 del mattino accoglie nel centro di Castel Bolognese la mostra mercato del riciclo e del riuso, i produttori agricoli, le bancarelle del mercato e intrattenimento musicale con i G&G.
Dalle 11,30, sotto al chiostro comunale, apertura dello stand gastronomico con menù variegato, servizio self service e da asporto.
Nel pomeriggio dalle ore 14.30 Facciamo i Biscotti!. Laboratorio per bambini in collaborazione con l’Associazione Genitori e intrattenimento con Le Fruste di Romagna accompagnate dalla “Come Eravamo Band”.
Inoltre il Lions Club della Valle del Senio e AIDO valle del Senio dalle ore 8.30 alle ore 120.30 organizzano un Presidio informativo con autoambulanza, personale medico e infermieristico, sul diabete con screening gratuito della glicemia e Consulenza qualificata e distribuzione materiale su prevenzione e cura malattia.
