Carmagnola (To): “Peperò” 68° Sagra del Peperone, dall’1 al 10 settembre 2017
FIERA NAZIONALE DEL PEPERONE
“Peperò” | 68^ edizione
dall’1 al 10 settembre 2017 a Carmagnola (TO)
Tutti gli eventi sono gratuiti ad eccezione delle cene e degustazioni al Pala BCC e di pochi altri eventi
maggiori informazioni e programma completo su www.fieradelpeperone.it
Manifestazione Fieristica di Livello Nazionale, la più grande in Italia dedicata a un prodotto agricolo, La Fiera Nazionale del Peperone di Carmagnola è un grande Festival che propone 10 giorni di eventi gastronomici, culturali, artistici ed esperienze creative e coinvolgenti per tutti i sensi e per tutte le età, che nell’ultima edizione ha registrato oltre 250.000 visitatori e una ricaduta economica sul territorio di circa 4.900.000 Euro certificata da una qualificata ricerca universitaria. Tra i numerosissimi appuntamenti ci saranno eventi e talk show condotti dal giornalista PAOLO MASSOBRIO, il concerto di BIANCA ATZEI e un evento con GARRISON di Amici.
Si svolge dall’1 al 10 settembre 2017 la 68^ edizione della “Fiera Nazionale del Peperone di Carmagnola – Peperò”, una delle più grandi e qualificate manifestazioni italiane nel settore dell’enogastronomia, un grande Festival con 10 giorni di eventi gastronomici, culturali, artistici, sportivi ed esperienze creative e coinvolgenti per tutti i sensi e per tutte le fasce di età.
“DA SAGRA A FIERA. GRANDE ORGANIZZAZIONE E GRANDE PROGRAMMA”
Da questa edizione la manifestazione non si chiamerà più “Sagra del Peperone” ma “Fiera Nazionale del Peperone”. I motivi sono riconducibili alla crescita esponenziale degli ultimi anni, dai punti di vista qualitativo e quantitativo, al fatto che da ben sette anni la kermesse è già riconosciuta come Manifestazione Fieristica di Livello Nazionale, per il fatto che è a tutti gli effetti la più grande in Italia dedicata ad un prodotto agricolo e che entrambe le ultime due edizioni hanno registro oltre 250.000 visitatori e una grande ricaduta economica, stimata in circa 4.900.000,00 euro nel 2016 e certificata da una qualificata ricerca universitaria.
In una immensa area espositiva di 14.000 mq, i visitatori troveranno la Piazza dei Sapori e diverse aree enogastronomiche con numerosissimi stand tra i quali uno rigorosamente gluten free in Piazza Antichi Bastioni, il Pala BCC con degustazioni e cene preparate da scuole alberghiere, eventi di beneficienza a favore della Fondazione Forma Onlus dell’Ospedale infantile Regina Margherita di Torino e di altre associazioni, una grande rassegna commerciale con 220 espositori, esibizioni sportive, la tradizionale Festa di Re Peperone e la Bela Povronera con sfilata di centinaia di personaggi in costume, spazi per i bambini con molte attività e spettacoli, mostre e convegni.
Tra i numerosissimi eventi di intrattenimento e spettacolo ci saranno i talk show condotti dal giornalista Paolo Massobrio, tanta musica e concerti con l’apertura del 1 settembre dedicata alla musica latinoamericana con i Los Maduros e performance dei Campioni del Mondo 2016 di Danze Latino Americane Laura Zaccagnino e Valentino Esposito, l’ospite principale Bianca Atzei il 5 settembre ed il concerto L7 con la storica band di Campovolo 2.0 e dell’album Buon Compleanno Elvis di Luciano Ligabue il 9 settembre, il “Garrison’s Showcase” del 6 settembre con Radio Number One e stage di danza live diretti dal celebre Garrison Rochelle di “Amici”, spettacoli di teatro e di cabaret tutte le sere in collaborazione con lo storico locale torinese Cab41 e con T.R.S. Radio tra i quali spicca il 3 settembre il Comic Show condotto da Gianpiero Perone con i Mammuth da Zelig, il cantante del musical “Notre dame de Paris” Fabrizio Voghera, Mauro Villata da Colorado, Bred e Pitt, Enrico Luparia e Marco Turano da Eccezionale Veramente e grande evento di fine manifestazione con Dominici’s Fontane Danzanti, magiche combinazioni di giochi d’acqua, fuoco, musica, luci e colori.
Per ciò che riguarda l’organizzazione generale di spazi e logistica, i Giardini Unità d’Italia ospiteranno i punti di accoglienza della Croce Rossa locale per rendere più funzionale l’importante aspetto della sicurezza. Ci saranno grandi parcheggi disponibili fuori dal centro città con un servizio di navette gratuite per il centro nelle giornate con maggiore afflusso.
Per ciò che riguarda i numerosissimi stand gastronomici, sarà garantita una maggior quantità ed offerta di Peperoni di Carmagnola e, come per la scorsa edizione, la qualità e la tracciabilità di tutti gli alimenti sarà garantita da verifiche ispettive igienico-sanitarie effettuate da una ditta specializzata.
L’INIAZIATIVA “LA TRADIZIONE… COL PEPERONE”, ALTRE NOVITÀ E INIZIATIVE DI RILIEVO
Grazie ad una organizzazione sempre attenta all’innovazione, ci sarà l’assegnazione di premi agli espositori che avranno le idee più innovative sulla valorizzazione del peperone, valutate da una competente commissione.
Ci sarà la competizione “Vendesi storie al Peperone”, legata allo “story-telling” del peperone di Carmagnola tra gli espositori della Fiera, promossa da Totem Eventi in collaborazione con il Comune di Carmagnola, il quotidiano web Torinoggi.it e l’UniCom (Unione Nazionale Imprese di Comunicazione), con premiazione pubblica condotta da Paolo Massobrio e Renata Cantamessa.
Renata Cantamessa, giornalista, ghostwriter, autrice e conduttrice radiotelevisiva conosciuta anche per il suo personaggio di Fata Zucchina, cura inoltre l’iniziativa “La tradizione… col Peperone!” che coinvolge dieci foodblogger di livello nazionale, provenienti da diverge regioni, in un “contest” che prevede la rivisitazione di una ricetta facente parte della tradizione culinaria del territorio di provenienza di ciascuno, riproponendola con l’inserimento del Peperone di Carmagnola come protagonista. Le ricette verranno valutate da una giuria tecnica di qualità presieduta da Paolo Massobrio e da una giuria popolare “social” che si esprimerà attraverso Facebook.
Renata Cantamessa sarà anche la principale protagonista dell’open talk in programma il 3 settembre alle ore 11 e intitolato “La sostenibilita’ alimentare – Un nuovo modello di filiera tra terra, salute e felicità” in cui presenterà il suo bi-libro “Il Mistero del Grandalbero – Ricette favolate di Fata Zucchina” (Collana benefica “Favole Agricole”) con la conduzione di Paolo Massobrio e la partecipazione del Prof. Alessandro Meluzzi – psichiatra e saggista, della Dott.ssa Franca Fagioli – Direttore della Rete Nazionale di Oncologia e Oncoematologia Pediatrica, dello Chef Sergio Barzetti – Maestro in cucina de “La Prova del Cuoco” di Rai Uno ed altre autorità e ospiti istituzionali. Il bi-libro sarà in vendita per tutta la durata della Fiera presso lo stand della Pro Loco di Carmagnola e i punti info.
“IL SALONE DELLA SOLIDARIETÀ”, IL PANIERE DEI PRODOTTI TIPICI DELLA PROVINCIA DI TORINO CON IL PANE DELLA FIERA E LE ALTRE INZIATIVE SOLIDALI
Nel Salone della Chiesa di San Filippo viene presentato come sempre il Paniere dei prodotti tipici della Provincia di Torino con una selezione dei migliori produttori locali, l’esposizione dei quattro ecotipi del Peperone di Carmagnola, laboratori di inglese per bambini, degustazioni e il Pane della Fiera, pane al peperone preparato in collaborazione con l’Unitre locale e venduto a scopo benefico per L’ O.A.M.I. di Carmagnola (Opera Assistenza Malati Impediti) da destinare a Casa Roberta, residenza per l’accoglienza di chi non è in condizioni di vivere autonomamente (www.casaroberta.wordpress.com).
Quest’anno nella Chiesa di San Filippo ci sarà anche il “Salone della Solidarietà” dedicato alla promozione e alla vendita dei prodotti di diverse aziende agricole e agrituristiche colpite dal terremoto del Centro Italia, organizzato in collaborazione con Coldiretti e Cia di Carmagnola, lìassociazione RECOSOL (Rete Comuni Solidali), con il patrocinio del Mipaaf. La presentazione ufficiale di questa bella iniziativa solidale è in programma il 3 settembre alle ore 10 con conduzione di Paolo Massobrio e ospiti d’onore il Vice Ministro alle Politiche Agroalimentari Andrea Olivero, l’Assessore regionale all’Agricoltura Giorgio Ferrero e rappresentanti istituzionali dei territori terremotati.
Altre importanti iniziative solidali sono a cura della BCC – Banca di Credito Cooperativo di Casalgrasso e Sant’Albano Stura e a favore della Fondazione FORMA Onlus, la Fondazione dell’Ospedale Infantile Regina Margherita di Torino. La BCC nel pomeriggio di domenica 3 settembre proporrà tanti eventi e giochi dedicati ai bambini e organizza la cena benefica “Bank Cooking” del 2 settembre.
Inoltre, viene confermata “Carmagnola, la Città, il Mondo”, la tradizionale esposizione di artigianato a cura di associazioni locali che raccolgono fondi per i loro progetti nelle aree più bisognose del mondo
La 68^ edizione della FIERA NAZIONALE DEL PEPERONE – “Peperò”
( dall’1 al 10 settembre 2017 a Carmagnola (TO) – www.fieradelpeperone.it )
presenta
Il “Salone della Solidarietà”
e le iniziative solidali della Fiera del Peperone di Carmagnola
Alla Fiera del Peperone di Carmagnola quest’anno inaugura un’area interamente dedicata alla promozione e alla vendita dei prodotti delle aziende delle zone terremotate del Centro Italia.
In collaborazione con Coldiretti, Cia di Carmagnola e l’associazione RECOSOL (Rete Comuni Solidali), con il patrocinio del Mipaaf.
Anche quest’anno non mancherà il Paniere dei prodotti tipici della Provincia di Torino con una selezione dei migliori produttori locali. Sarà inoltre possibile acquistare “il Pane della Fiera”, pane al peperone preparato in collaborazione con l’Unitre locale e venduto a scopo benefico per L’O.A.M.I. di Carmagnola da destinare a Casa Roberta e partecipare ad altre iniziative solidali come la cena benefica Bank Cooking a cura di BCC in programma sabato 2 settembre.
Inaugurazione Ufficiale del “Salone della Solidarietà”
domenica 3 Settembre ore 10 in Piazza Sant’Agostino
con Paolo Massobrio, il Vice Ministro alle Politiche Agroalimentari Andrea Olivero, l’Assessore regionale all’Agricoltura Giorgio Ferrero e i rappresentanti istituzionali dei territori terremotati.
Alla Fiera Nazionale del Peperone di Carmagnola tante saranno le iniziative solidali legate al mondo della buona alimentazione. La novità di quest’anno è il “Salone della Solidarietà”, un’area interamente dedicata alla promozione e alla vendita dei prodotti di diverse aziende agricole e agrituristiche colpite dal terremoto del Centro Italia, allestita nella Chiesa di San Filippo in collaborazione con Coldiretti e Cia di Carmagnola e l’associazione RECOSOL (Rete Comuni Solidali), con il patrocinio del Mipaaf.
Sarà possibile così acquistare direttamente le prelibatezze del territorio italiano, contribuendo con la propria scelta a sollevare l’economia locale. Dalle Marche ci saranno vasetti di anice, confettura more e lamponi, confettura d’uva vino cotto, sapa e olio di oliva bio, mentre dall’Umbria sarà possibile comprare legumi e cereali (lenticchie cicerchie, roveja, farri e ceci), salumi e insaccati, formaggi pecorini freschi e stagionati, ricotta e ricotta salata, zafferano e confetture, lenticchie di Castelluccio di Norcia, alcuni tra i più interessanti esempi di norcineria tradizionale e ancora, conserve e composte di frutta e ortaggi locali, farro, sagrantino e vini tipici.
L’inaugurazione ufficiale del Salone e la presentazione di tutte le sue attività è in programma domenica 3 settembre alle ore 10, in compagnia del giornalista Paolo Massobrio che condurrà l’incontro con gli ospiti d’onore della manifestazione, il Vice Ministro alle Politiche Agroalimentari Andrea Olivero, l’Assessore regionale all’Agricoltura Giorgio Ferrero e i rappresentanti istituzionali dei territori terremotati.
Sempre nella Chiesa di San Filippo, anche quest’anno non mancherà il Paniere dei prodotti tipici della Provincia di Torino con una selezione dei migliori produttori locali, l’esposizione dei quattro ecotipi del Peperone di Carmagnola, laboratori di inglese per bambini, degustazioni e il Pane della Fiera, pane al peperone preparato in collaborazione con l’Unitre locale e venduto a scopo benefico per L’ O.A.M.I. di Carmagnola (Opera Assistenza Malati Impediti) da destinare a Casa Roberta, residenza per l’accoglienza di chi non è in condizioni di vivere autonomamente (
https://casaroberta.wordpress.com/).
Altre iniziative solidali di rilievo saranno a cura della BCC – Banca di Credito Cooperativo di Casalgrasso e Sant’Albano Stura e a favore della Fondazione FORMA Onlus, la Fondazione dell’Ospedale Infantile Regina Margherita di Torino.
Venerdì 8 settembre
la BCC organizzerà la cena benefica Bank Cooking, mentre nel pomeriggio di domenica 3 settembre si occuperà dei tanti eventi e giochi interamente dedicati ai bambini. L’appuntamento per i più piccoli inizierà alle 14.00 con l’Esposizione “Giardino dei Sogni”, concorso di disegno dedicato alle scuole dell’infanzia e primarie che si concluderà alle 15.40 con la premiazione dei vincitori. Alle 15.00 andrà in scena lo spettacolo di Musica e di Bolle Giganti con Fizzy Black e Paolo Gaido, mentre alle 16.45 seguirà il Lancio dei Palloncini solidali e alle 18 l’esibizione di ginnastica ritmica a cura di A.S.D Ritmica Carmagnola.
Inoltre, è confermata anche per quest’anno “Carmagnola, la Città, il Mondo”, la tradizionale esposizione di artigianato in Via Valobra a cura di associazioni locali che raccolgono fondi per i loro progetti nelle aree più bisognose del mondo.
Le Aziende ospiti del Salone della Solidarietà:
COOP della lenticchia di Castelluccio
www.lenticchiaigpcastelluccio.it
Azienda Agricola Salvatori Alessandro
http://it.norcineriadinorcia.it
Frantonio Bonifazi
www.frantoiobonifazi.it
La Sibilla di Enrico Foglietti
http://bioradar.bio/azienda-agricola-sibilla-di-enrico-foglietti
Fattoria di Opagna di Porzio Domenico
www.fattoriadiopagna.it
Azienda Agricola Giorgio Brunozzi
www.aziendagrariabrunozzi.it
Azienda Agricola dell’Orso Nunzio
www.slowtourism-italia.org/agriturismi/margine/
Azienda Agricola Brandimarte Maurizio
www.brandimarteluigi.it/autunno
Azienda Agricola Zafferano e dintorni
www.zafferanoedintorni.it/azienda-agricola-balli
Azienda Agricola Carboni Settimio
www.mestechi.it
Azienda Agricola Conca d’Oro di Alessandro Alessandrini
www.concadoro.com/index.php/en
I prodotti e i produttori del Paniere presenti quest’anno:
www.prodottidelpaniere.it
Antichi mais piemontesi di Però Monia
Miele delle vallate alpine dell’Apicoltura La Margerita
Ciapinabò di Carignano
Prodotti da forno della Panetteria pasticceria Fabaro
Menta di Pancalieri di Chialva Sara
Menta di Pancalieri di Essenzialmenta
Peperone di Carmagnola, le 4 varietà, di Masera Nadia
Gianduiotti di Ballesio
Liquore Genepì della Distilleria erboristica Alpina
INFORMAZIONI PER IL PUBBLICO: Ufficio Manifestazioni del Comune – Tel. 011.9724222/270 – cell. 3343040338
